Dieta białkowa na odchudzanie z przykładowym menu na tydzień

Ile razy musiałeś ponownie czytać liczne wysoce skuteczne diety, które pomagają pozbyć się osoby z podskórnej tkanki tłuszczowej? Czy wiesz, dlaczego na świecie istnieje ponad 10 000 opcji na różne sposoby odchudzania? To proste: ponieważ 90% z nich jest nieskutecznych. Dieta białkowa na odchudzanie jest dobrym rozwiązaniem, ale może być również nieskuteczna, jeśli jest stosowana nieprawidłowo. Jak wykorzystać białka do utraty wagi bez szkody dla zdrowia z maksymalnymi efektami?

Jak schudnąć na diecie białkowej?

Aby pozbyć się tkanki tłuszczowej podskórnej, musisz znać fizjologiczne potrzeby organizmu, rozumieć, kiedy spożywać węglowodany, a kiedy białka, a także umieć słuchać swojego organizmu, który daje nieograniczoną liczbę podpowiedzi w przypadku niewłaściwej diety.

Z pewnością większość z Was już wie, że ograniczając spożycie słodkich i złożonych węglowodanów można osiągnąć znaczną utratę wagi, konkretna liczba zależy od procentowej zawartości tłuszczu w organizmie człowieka. Można to nazwać dietą niskowęglowodanową, która jest bardzo skutecznym sposobem na pozbycie się tłuszczu. Deficyt kalorii powstały w wyniku minimalizacji spożycia węglowodanów jest w pełni uzupełniany tłuszczem. Dlatego ludzie tracą na wadze, ograniczając spożycie węglowodanów w swojej diecie.

Co się stanie, jeśli całkowicie wyeliminujemy węglowodany z diety?

Czy znajdziemy lepszy sposób na odchudzanie? Nasza odpowiedź: oczywiście tak. Ta dieta była szczególnie popularna podczas złotej ery kulturystyki i była szeroko promowana przez Vince'a Gironde. Wystarczy spojrzeć na jego zdjęcie, a od razu stanie się jasne, dlaczego je polecił. Nazwą tego jednego z najlepszych, zdaniem wielu dietetyków, metod efektywnego spalania tłuszczu jest dieta białkowa.

zasady przestrzegania diety białkowej w celu utraty wagi

Dieta Odchudzająca Białkowa to dieta bez węglowodanów, która składa się wyłącznie z pokarmów białkowych i zdrowych tłuszczów dla organizmu. Kalorie węglowodanowe są w pełni kompensowane przez białko zwierzęce. Takie podejście pozwala nie tylko jak najskuteczniej pozbyć się tłuszczu, ale także przyspieszyć metabolizm i maksymalnie oszczędzić tkankę mięśniową.

Wiele diet praktycznie nie uwzględnia dwóch ostatnich aspektów: ich głównym celem jest po prostu zmniejszenie całkowitego dziennego spożycia kalorii, co nie wpływa bardzo pozytywnie na stan odchudzającej się osoby.

Gwałtowny spadek spożycia kalorii jest uważany przez organizm za zagrożenie dla życia, zaczyna spowalniać metabolizm i transportuje cały spożytą żywność do podskórnej tkanki tłuszczowej, wykorzystując włókna mięśniowe do zużycia energii. Okazuje się więc, że pod koniec tej metody odchudzania człowiek stwarza idealne warunki do przybierania na wadze i robi wszystko, aby spalić masę mięśniową. Mamy nadzieję, że teraz straciłeś chęć wypróbowania słynnych mono-diet?

Podstawowe zasady diety białkowej

Kiedy tworzymy środowisko, w którym węglowodany są całkowicie nieobecne, ciała ketonowe zaczynają być uwalniane z podskórnej tkanki tłuszczowej, która jest głównym źródłem energii dla mózgu i układu nerwowego.

Aby było to bardziej zrozumiałe, konieczne jest wyjaśnienie, że wszystkie pokarmy, które spożywamy, zawierają mniej więcej trzy składniki odżywcze, a każdy z nich pełni swoją własną funkcję podtrzymywania życia organizmu. To są tłuszcze, białka i węglowodany:

  1. Białkojest budulcem naszego organizmu, ponieważ energia jest wykorzystywana w niezwykle rzadkich przypadkach.
  2. Tłuszczto zmagazynowana energia, która jest przechowywana w nagłych wypadkach, a tłuszcz służy również do ochrony narządów wewnętrznych.
  3. Węglowodanysą w pełni odpowiedzialne za dostarczanie energii do naszego organizmu.

Teraz jest jasne, dlaczego chcemy jeść słodkie lub złożone węglowodany, kiedy jesteśmy głodni? Ponieważ to węglowodany są głównym źródłem energii dla naszego organizmu, a białka i tłuszcze pozostają w rezerwie. Dlatego w życiu codziennym tak bardzo chcesz jeść dokładnie słodkie i złożone węglowodany: to najskuteczniejszy sposób na dostarczenie organizmowi energii. I dlatego ludzie nie lubią wykluczać ze swojej diety produktów zawierających węglowodany. Ciało nie rozumie, że dana osoba celowo wyklucza główne źródło energii. Twoje ciało myśli, że żyjesz w trudnych warunkach i oczekuje się głodu. Jeśli węglowodany nie zaczną płynąć w jak najkrótszym czasie, organizm będzie zmuszony rozpakować awaryjne rezerwy tłuszczu.

Co się stanie, jeśli nadal będziesz ograniczać spożycie węglowodanów?

Po pierwsze, Twój organizm zużyje wszystkie swoje zapasy glikogenu, które wystarczą na krótki czas, a dopiero potem całkowicie przestawi się na autonomiczne odżywianie dzięki białkom i tłuszczom. Dieta białkowa ma wiele pozytywnych opinii od osób, które dzięki tej metodzie odchudzania osiągnęły niesamowite rezultaty. Szczerze mówiąc, każdy na świecie dietetycznym ma podstawę białkowej metody odchudzania. Przeczytaj uważnie każdą mono-dietę, a między wierszami zobaczysz podstawy, które omówimy w naszym artykule. Oczywiście, jeśli autor diety, którą będziesz czytać, przedstawił ją poprawnie.

Należy dodać, że pozostawienie około 50 gramów węglowodanów na sztywnej diecie białkowej nie spowoduje wzrostu poziomu glukozy we krwi. Oznacza to, że organizm będzie nadal żywił się tkanką tłuszczową, aby utrzymać dodatni bilans energetyczny organizmu.

Czy należy wyeliminować spożycie węglowodanów na diecie białkowej?

Ten wniosek ma wiele plusów i jeden mały minus. Pozytywną stroną jest to, że całkowita eliminacja węglowodanów prowadzi do szybkiego wyczerpania zapasów glikogenu, a to prowokuje organizm do jak najszybszego wykorzystania zapasów tłuszczu. A powodem wszystkiego jest nasza stara przyjaciółka insulina. To jego obecność lub brak określa, jaki rodzaj energii wyda organizm. Tutaj wszystko jest proste: im mniej węglowodanów jesz, tym mniej insuliny jest wydzielane. Wzrost tego hormonu całkowicie blokuje proces lipolizy (rozpadu tkanki tłuszczowej). Można stwierdzić, że dieta białkowa eliminuje wyrzut insuliny i aktywuje pełny efekt lipolizy.

Jaka jest główna wada diety białkowej?

W celu utrzymania normalnego funkcjonowania układu pokarmowego konieczne jest przynajmniej sporadyczne spożywanie błonnika, który znajduje się gdzie? Zgadza się, w węglowodanach. Niezastosowanie się do tego może prowadzić do problemów, takich jak zaparcia, co jest zupełnie nieprzyjemną wiadomością. Dlatego zdecydowanie zalecamy, aby nie wykluczać warzyw takich jak ogórki, pomidory i kapusta z diety na diecie białkowej. Zapewnią pełną funkcjonalność przewodu pokarmowego.

Szkodliwość diety białkowej

Szkodliwość diety białkowej może wystąpić tylko wtedy, gdy zaczniesz spożywać nadmierne ilości białka i całkowicie wyeliminujesz błonnik z diety. A wszystkie te działania będą stosowane przez długi czas, a następnie rozpocznie się nieprawidłowe działanie organizmu. Zdecydowanie zalecamy skonsultowanie się z lekarzem i dietetykiem przed zastosowaniem powyższego schematu. Ponieważ istnieje długa lista chorób, w których niedopuszczalne jest spożywanie wyłącznie pokarmów białkowych. Dobre zdrowie dla wszystkich i wreszcie zostań właścicielami najbardziej uroczej postaci w Twoim mieście.

Jak długo trwa dieta białkowa?

korzyści i szkody diety białkowej dla utraty wagi
  1. Istnieje możliwość stałej diety: przez długi czas spożywasz tylko białka, zdrowe tłuszcze i błonnik.
  2. Dieta siłowajest stosowana tylko w dni treningowe. Na około dwie godziny przed treningiem ładujesz węglowodany, aby zapewnić glikogen i znacznie zwiększyć intensywność ćwiczeń. W pozostałe dni dieta białkowa.
  3. Cykliczne stosowanie diety białkowej. Ta opcja zapewnia ładunek węglowodanów raz w tygodniu przez cały dzień. Pomoże to zachować masę mięśniową do maksimum i dodatkowo przyspieszy metabolizm. W ten sposób zalecamy stosowanie każdego, kto chce uczynić ciało godnym swojego ducha. Chociaż możesz eksperymentować i wybrać najbardziej odpowiednią dla siebie opcję.

Co jeść na diecie białkowej: jedzenie

Prawdopodobnie odpowiedź nie będzie dla Ciebie zaskoczeniem, jeśli powiemy, że powinny to być produkty zawierające białko zwierzęce. Najlepiej używać chudego mięsa, takiego jak cielęcina, wołowina, piersi z kurczaka i królik. Z produktów mlecznych wybieraj produkty, które nie zawierają dużej ilości tłuszczu, ale nie powinieneś jeść tylko niskotłuszczowego kefiru. Odpowiednia jest zawartość tłuszczu do 10%. To normalne, nie ma powodu do zmartwień. „Pamiętaj, tłuszcze spalają się w ogniu węglowodanów”. Pamiętaj, aby jeść ryby: są one nie tylko bogate w białko, ale także stanowią źródło zdrowych tłuszczów omega. Nie zapominaj o jajach jako wzorcu asymilacji wśród wszystkich powyższych produktów.

Powinno być od 5 do 10 posiłków dziennie, właściwie im więcej, tym lepiej. Dlatego całe jedzenie musi być przygotowane rano i równomiernie rozłożone w miseczkach: umożliwia to otwarcie pojemnika z jedzeniem o każdej porze dnia i spożycie wymaganej ilości pokarmu.

Przykładowe menu na tydzień

Tak może wyglądać 7-dniowe menu z dietą białkową lub można je przedłużyć o 14 dni.

poniedziałek

  • pakowanie twarogu beztłuszczowego;
  • słoik jogurtu, 1 grejpfrut;
  • 2 piersi z kurczaka, brokuły, pół szklanki kefiru;
  • słoik jogurtu, starta średnia marchewka;
  • 1 litr niegazowanej wody mineralnej, szklanka naturalnego soku jabłkowego.

wtorek

  • jogurt, zielone jabłko;
  • 100 g dowolnego mięsa, sera, pomidora, 1 papryki;
  • 200 g ryby, sałatka z selera, marchewki i ½ jabłka;
  • 2 jajka na twardo, surówka z kapusty z pietruszką i sokiem z cytryny;
  • 1 litr wody, 1 szklanka soku z porzeczek.

środa

  • jogurt, szklanka truskawek;
  • ziarnisty twarożek z dodatkiem łyżki posiekanej natki pietruszki, czerwonej papryki i koncentratu pomidorowego;
  • 2 piersi z kurczaka, szklanka szpinaku, pół szklanki kefiru;
  • dowolny gulasz, cukinia, 1 pomidor, 2 łyżki kopru (można wymieszać warzywa i dodać 2 łyżki oliwy), 2 plastry szynki;
  • 1 litr wody, szklanka soku pomarańczowego.

Czwartek

  • pakowanie twarogu beztłuszczowego;
  • szklanka kefiru, ½ szklanki malin;
  • 200 g gulaszu, 1/3 szklanki mleka, marchewka;
  • 2 jajka, surówka z kapusty z papryką i natką pietruszki, doprawiona sokiem z cytryny;
  • 1 l. woda, szklanka soku z porzeczek.

piątek

  • jogurt, 2 mandarynki;
  • ziarnisty twaróg (1 opakowanie);
  • 200 g ryb morskich, pomidor, sałatka z czerwonej papryki i pietruszki, jogurt;
  • twarożek ziarnisty (1 opakowanie), marchew, zielone jabłko;
  • 1 litr wody, szklanka soku pomarańczowego.

Sobota

  • 100 g twarogu, odtłuszczonego mleka;
  • szklanka kefiru;
  • 2 piersi z kurczaka, fasola, jogurt;
  • 2 plastry szynki, brokuły, 1 jajko, 2 łyżki kukurydzy;
  • 1 l. woda, szklanka soku z porzeczek.

Niedziela

  • szklanka kefiru, ½ szklanka malin (lub innych jagód);
  • ziarnisty twaróg, plasterek szynki;
  • duszona wątróbka drobiowa, sałata z sokiem z cytryny, jabłko;
  • jogurt z dodatkiem owoców;
  • 1 litr wody, szklanka soku jabłkowego.